CONSCIÊNCIA

De facto nós somos um povo que gostamos de enganar o sistema. Está no nosso, génises. Mesmo aquilo que só depende de nós gostamos de enganar-nos, pensando que estamos a enganar o sistema.
Sim, soube de casos em que os formandos ou candidatos, ponham os conjugues a fazer o trabalho, para depois os submeterem ao avaliador. Enfim há de tudo.
Mas quem de facto quis trabalhar e por à prova as suas capacidades, validar e submeter as suas conpetências a um juri, não foi fácil. Para quem deixou de estudar, de remexer em livros ou em matérias e ter de pesquisar através destas novas tecnologias e escolher os sites e link'es limpos e certos,  não é facil.
Bom, mas no fim depois de expor e reviver todas ( algumas) situações de vida e experiências vividas, foi-me validado o 12º ano.
Sim... está bem... até no nosso local de trabalho há quem receba o mesmo sem o mesmo empenho, que nós empregamos.
Depende sempre da nossa conciência.

A ESCOLA

A escola como elemento fisico, pode, deve e é um local publíco e social por excelência. Aquilo a que assisti no passado domingo, na agora Domingo Jardo, outrora Escola Preparatória de Mira Sintra, foi a mostra cabal que isto da escola já não tem nada haver com o que era.
Um grupo de antigos alunos pôs a ideia de pé, juntar ex-alunos, num 1º convivio (espero que se repita) no polivalente da referida Escola.
Conseguiram apoios, boas vontades de alguns professores e da própria escola e foi um excelente dia de convivio. Juntaram mais que muitas mãos cheias de amigos, filhos, maridos e antigos funcionários.
Daqui faço um apelo, para que esta iniciativa tenha continuidade, para que muitos que não vieram neste 1º encontro que venham no próximo.
Força

VIDA

Todos os dias nascem, vidas e como diz a canção, "Nasce Selvagem.." Hoje nasceu mais uma vida entre tantas. Só que esta torna-me mais uma vez em tio.
Mais um ciclo se completa e recomeça. Espero que ele cresça em harmonia, num lar feliz e com liberdade. Bom... eu cá estarei para o que der e vier.
Parabéns mano Afonso.

"O RECEIO"

Por vezes somos "obrigados", a recordar momentos da nossa vida para ilucidar certos preconceitos. Como tenho uma vida transparente, e por vezes, sei que causa apreenção. Mas enfim quem não deve não teme.
Posto isto, espero não ferir ideias e ideais.
Estive à frente de um estabelicimento (café) em Mira Sintra, durante 9 anos. Durante este período confrontei-me várias vezes com a problemática da droga e álcoolémia entre os meus clientes. Assisti a situações, em que os pais de alguns toxidependentes, sem apoio, sem  informação e formação, optavam por os pôr na rua à sua sorte. Posso dizer e isto sem glória, que muitos deles se aguentavam com aquilo que eu e minha mulher dava-mos para matar a fome.
Para abreviar um pouco a história, posso dizer que hoje alguns daqueles que matamos a fome quando mais precisavam, nos agradecem, sem medo do passado, aquilo que fizemos.
Muitos deles, a maior parte são filhos dos nossos vizinhos, amigos dos nossos amigos, por vezes andaram na mesma escola que nós.
Perdi amigos e vizinhos por falta de conhecimentos e de instituições, que os ajudassem.
Não gostaria que o povo de Agualva, cometesse o erro do preconceito.
Não é empurrando o problema para outros que ele se resolve.

TERRA ESQUECIDA?!

Penso que não seja por esquecimento. Sei lá...inércia?...hum...não. Não pode ser. Se calhar os habitantes, pensam que havendo, varredores da Câmara, que mesmo deitando uns sacos pró chão, ou que eles voam, é que nós engolimos um garfo e não nos podemos dobrar para os apanhar. Alguém os vem apanhar.. Bom seja como for, o certo é que na parte de cima da Escola Básica que sita na Rua Paulo Freire, ou em frente do café da Dona Edite, estão alguns canteiros cheios de lixo com sacos de plásticos, garrafas, latas de bebidas e etc.
Eu sei que a Junta de Freguesia não tem cantoneiros, mas se calhar pode e deve fiscalizar os serviços que são prestados na sua área.
Sei lá penso eu.
E a Escola começa já segunda feira. Se calhar deviamos, dar bons exemplos!?
Sei lá...penso eu.

ESTUDAR

Quando começa mais um ano lectivo, nota-se toda uma euforia, são as crianças com os livros novos, os novos colegas, a nova escola quando se faz a transição do 4º para o 5º ano. Enfim há qualquer coisa no ar.
No entanto tenho um amigo que está a fazer o 9º ano através do RVCC e o entusiasmo, o búlicio, a expressão no rosto dele ao mostrar-me um trabalho que tinha feito, parecia...o rosto de uma criança. Esta sensação que a escola nos dá, é muito boa. Independentemente de ser novas oportunidade ou escola oficial, a sensação de estudar, de aprender no caso dele de rever toda uma história de vida... é muito bom.
Força continua.

TRADIÇÕES

Custuma-se dizer que as tradições já não são o que eram!
Bom, o que eu hoje almoçei na casa da minha mãe, contradiz a afirmação anterior. Só para situar a minha mãe é do Baixo Alentejo, Freguesia de Brinches Concelho de Serpa. Mulher do campo, das ceifas, das mondas, da apanha do grão e de todo o trabalho do Alentejo profundo.
Aquilo que hoje ela preparou, não era mais do que a refeição que as familias pobres do campo comiam depois de um dia de jorna.
Sopas de toucinho frito. Uma delicia nos tempos que correm, e que espero conseguir registar e fazer com que esta, aliás como muitas, tradições gastronómicas, não se percam na familia com a morte da Matriarca.
Obrigado Mãe.
A receita:
Para o refugado, uma cebola, dois tomates ou três maduros, meio pimento verde.
Tira-se a pele do tomate, abre-se e tira-se as sementes depois miga-se aos pedaços pequenos. A cebola corta-se às rodelas finas e o pimento depois de limpo, corta-se às tiras.
O toucinho entremiado, corta-se aos cubos e frita-se com um pouco de azeite. Com a gordura da fritura depois de passada junta-se no tacho para fazer o refugado, se necessário junta-se um pouco de azeite ao refugado. Depois do refugado estar já adiantado com os tomates desfeitos, então junta-se água para cozer batatas às rodelas não muito finas. Quando tiver quase as batatas cozidas, juntar mais um pouco de água, escalfar um ovo por pessoa. É servido numa "plengana" de barro (terrina) com sopas de pão alentejano. O toucinho frito serve de acompanhamento, com umas azeitonas.
Divinal.